窦骁晒出了一张何超莲为他做的雪花酥的图片，在朋友圈中炫耀道：“老婆好厉害，做出了这么好吃的雪花酥！”
许多人因此也对雪花酥产生了好奇心。那么什么是雪花酥？
雪花酥是一种古老的糕点，起源于中国南方，至今已有千年以上历史。古人有诗云：“黄河之水似烟雾，陕甘川黔行风筝吹。宝剑锋从磨砺出’，梅花香自苦寒来。雪花轻吹不相倒，瑞苑龙舞独徘徊。分明泰塔擎天立，聚散无常记雁台。”这首诗足以显现中国古代文化的高深与美好，而雪花酥正代表了中国传统文化精髓。
何超莲做的雪花酥不仅色泽金黄、口感酥脆，而且外形精致美观、制作工艺高超。用上好的面粉、芝麻、油、糖等材料制作而成，脆香可口，吃起来爽口不腻。
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无论是品尝还是制作，雪花酥都是一种独具魅力的美食。
