巧克力是一种由可可脂制成的食物,具有厚实的口感和浓郁的味道,深受民众喜欢。以下是一份简朴的自制巧克力的制作方式。
质料准备:
可可粉
砂糖
动物油
香草精
牛奶粉(可选)
步骤:
取一小碗可可粉,将其过筛,去除颗粒状物质。
将过筛后的可可粉倒入一个清洁的容器中。
逐渐加入砂糖,凭证个生齿胃适量添加,搅拌平均。
将动物油加热至液体状,然后逐步倒入可可粉和砂糖的夹杂物中,继续搅拌。
加入香草精,搅拌平均。
凭证个人喜欢,可以选择添加适量的牛奶粉,继续搅拌平均。
将夹杂物倒入巧克力模具中,轻小扣击模具以清扫气泡。
将巧克力冷藏室冷藏,守候其凝固。
取出凝固的巧克力,轻轻脱模,即可食用。
注意:在制作巧克力的历程中,要确保所有工具和容器都是清洁的,制止杂质污染巧克力。