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黄奕蛋糕的制作方法大全

来源:勤腾娱乐网

黄奕蛋糕是一种非常受欢迎的甜点,在家里制作也非常方便。下面就来介绍一下如何制作黄奕蛋糕吧!

材料:

  • 低筋面粉 100g
  • 鸡蛋 2个
  • 白糖 50g
  • 牛奶 50g
  • 沙拉油 50g
  • 红糖适量
  • 发酵粉 适量

制作步骤:

1.将鸡蛋打入碗中后,加入白糖100g,打发成糖霜。

2.将低粉筛入面糊,搅拌均匀后,加入牛奶和沙拉油,继续搅拌(可以用搅拌器,也可以用手打)。

3.将黄奕蛋糕面糊搅拌均匀后加入少量红糖,调为适合自己口味的色泽。

4.接着加入适量发酵粉,搅拌均匀,封口醒发半个小时。

5.锅热后放入黄奕蛋糕面糊,小火煎至两面焦黄即可取出。

最后祝大家尝到自己亲手制作的黄奕蛋糕味道超级美味哦!

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