雪梨炖冰糖是一道食疗美食，具有止咳化痰的功效。下面就为大家介绍一下雪梨炖冰糖止咳的做法。
材料：
- 雪梨2个
- 冰糖适量
- 水适量
步骤：
- 将雪梨去皮，洗净，去核，切成小块。
- 将切好的雪梨块放入炖盅中。
- 加入适量的冰糖和水，使糖和水的比例大致为1:3。
- 将炖盅放入蒸锅中，大火炖30分钟至雪梨变软。
- 将炖盅取出，让其稍微冷却，即可食用。
注意事项：
雪梨炖冰糖止咳适合咳嗽痰多、干咳无痰的人群食用，但对于体虚者、腹泻者和寒咳者不宜过量食用。此外，儿童、孕妇和糖尿病患者也应适量食用之。
【美食】雪梨炖冰糖止咳的做法
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