文武贝是云南、贵州等中国西南区域著名的淡水贝类之一。
文武贝属于软体动物门、双壳纲、原腹足目、扇贝亚目、文武贝科，是一种主要漫衍在中国西南江河中的淡水蛤蜊类。
文武贝的形状略呈扇贝形，其巨细一样平常为3-5公分，最大可达10公分。贝壳灰白色、粗拙不平。文武贝因其肉质鲜美，富含卵白质、钙、铁等营养因素而倍受迎接。
做法方面，文武贝种类繁多，但以清蒸为宜，最能凸显文武贝的鲜鲜味道。除此之外，文武贝更可以与多种调料搭配，如蒜泥、姜蓉、豆瓣酱等，口感更为厚实多样。
文武贝的野生资源受到了损坏和太过捕捞的影响，因此现在有不少从事文武贝养殖的农民。文武贝的养殖更可以促进当地经济的生长和护卫自然资源。
