番茄炒蛋是一道简单且美味的家常菜，制作过程简单，口感鲜美。下面为大家介绍一下番茄炒蛋的具体做法与步骤。
材料：
- 2个番茄
- 3个鸡蛋
- 适量盐
- 适量食用油
步骤：
- 将番茄切成小块备用。
- 鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀。
- 热锅冷油，将鸡蛋倒入锅中，用铲子翻炒至八成熟捞出备用。
- 再次倒入适量食用油，放入番茄块翻炒至出香味。
- 倒入炒好的鸡蛋，用铲子搅拌均匀。
- 加入盐，继续翻炒几分钟，使番茄与鸡蛋充分融合。
- 起锅装盘，即可食用。
【美食】番茄炒蛋的做法与步骤
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