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了解干酪素

来源:勤腾娱乐网

干酪素是一种广泛用于植物性食品的食品添加剂,其致敏作用为过敏性的原理。它被用来替换起酥油、黄油等乳制品,从而使植物性食品更接近于动物性食品。

干酪素可以导致我们有些人出现胃肠功能紊乱、呼吸系统不适等过敏状况。另外,不少素食者认为干酪素是一种天然、无害的食品,但其实并非如此。干酪素同样属于化工食品,如果摄入过量,就会对身体健康造成一定的负面影响,对过敏体质人群更是如此。

因此,我们要合理地饮食,消除摄入干酪素的可能性,保障自身健康。

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