1. 馅料的准备
首先准备好你喜欢的馅料,经典的选择有猪肉大葱馅、牛肉洋葱馅、蔬菜鸡蛋馅等。馅料准备好后,可以根据口味进行调料的搭配和加入适量的盐和料酒。
2. 面团的制作
将面粉和适量的水混合,揉成面团,再加入一点油,揉匀面团放置醒发约20分钟。
3. 擀面皮和包馅
将面团擀成薄皮,并用模具或者登刀切成适量的圆形,包入馅料,然后将馅饼收口捏紧。
4. 馅饼的烤制
烤箱预热至200度,将馅饼放入烤箱,烤制约12-15分钟即可出炉。
以上就是如何从0到1制作美味馅饼的全部步骤,一定记得掌握好每个步骤哦!