别样的香气,别样的味道,这就是罗宋汤,一款特别的蔬菜浓汤。做法简单,材料丰富,而且可以自由搭配,随心所欲地加入自己喜欢的食材。今天我们就来学习一下如何用15分钟的时间手打一碗美味可口的罗宋汤。
材料:
- 洋葱半个
- 胡萝卜1个
- 土豆1个
- 草莓菇15颗
- 玉米粒50克
- 西红柿2个
- 牛肉粒50克
- 盐适量
- 黑椒适量
- 清水适量
步骤:
- 洋葱、胡萝卜、土豆、西红柿先去皮切丁,玉米粒去皮。
- 锅中倒入适量油,加热至六成热后倒入洋葱和牛肉粒,煸炒至肉粒变色。
- 接着加入胡萝卜、土豆、玉米粒和草莓菇,再倒入足量的清水。
- 加入盐和黑椒适量,大火煮开后转小火,慢慢熬煮10分钟左右。
- 放入切好的西红柿丁,再煮5分钟即可关火。
完成了,是不是非常简单呢?今天就来试试吧!