俗话说“无鸡不成宴”，而鸡翅又是不少人难以拒绝的下酒食物。然则在家里做鸡翅，又往往需要借助于电磁炉或者气炉，不仅费时艰辛，而且很难到达酥脆的口感。那么，你有没有想过行使电烤箱来实现完善的烤鸡翅呢？下面我们就来分享一下电烤箱烤鸡翅的做法及注意事项。
质料：
- 鸡翅 500克
- 白胡椒粉 适量
- 盐 适量
- 郫县豆瓣酱 适量
- 料酒 适量
- 生姜 适量
- 蒜 适量
- 白糖 适量
- 生抽 适量
- 老抽 适量
- 白芝麻 适量
做法：
- 将鸡翅洗净后加入白胡椒粉、盐、郫县豆瓣酱、料酒、姜蒜末、白糖举行腌制，腌制时间为30分钟至1个小时。
- 取出腌制好的鸡翅，加入生抽、老抽再拌匀，放入电烤箱中，预热180度后烤10分钟。
- 取出鸡翅，翻面后在上面撒上白芝麻，再放入烤箱中再烤10分钟左右。
- 出炉后闻到鸡翅的香气，一口咬下去，酥脆的口感，外焦里嫩的口感，绝对让你欲罢不能。
注意事项：
- 在腌制鸡翅的时刻，可以加入些许胡椒粉、生姜等调料，可以提高鸡翅的口感。
- 在预热电烤箱时一定要以180度为界，不要高温烤制，否则容易烤焦外表却不熟内部。
- 烤盘面要刷油，以免鸡翅粘在烤盘上好取出来。
电烤箱烤鸡翅，让你的厨房变身高级餐厅
现在越来越多的人喜欢在家里做饭，吃自己做的美食，其中最受迎接的就是烤鸡翅。然而，传统的烤鸡翅方式需要烤炉，这对于许多家庭来说不利便。不外，电烤箱的泛起将这一问题迎刃而解。这里我们就先容一下若何用电烤箱烤制鲜味的鸡翅。
步骤：
- 首先，将鸡翅用刀在外面切上几刀，以便更好地入味。
- 然后，准备调料。可以凭证自己的口胃放盐、胡椒、孜然、辣椒粉等，也可以用自己喜欢的调味料。
- 将调好味的鸡翅放入烤盘中。注意不要重叠，以便烤制时更平均。
- 将烤箱预热至180度。将鸡翅放入烤箱中，时间约为20-30分钟。在烤制历程中需要不时翻动鸡翅，以便平均受热。
- 烤制完成后，取出鸡翅，将其放入一个大碗中，用盖子盖好碗口，来让鸡翅的余温使它加倍入味。
- 最后，端到餐桌上浏览你的完善鸡翅。
用电烤箱轻松烤出口感十足的香酥鸡翅
爱吃烤鸡翅的小同伴们，一定要试试用电烤箱烤制，外皮香酥脆，肉质细嫩多汁。接下来让我们一起学习一下电烤箱烤鸡翅的步骤。
质料：
- 鸡翅中500克
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
- 橄榄油适量
步骤：
- 鸡翅中洗净，抹上盐和黑胡椒粉，放入一个碗中，倒入橄榄油搅拌平均。
- 预热电烤箱至200℃，上下火，放入烤盘。
- 将调好味的鸡翅平摆在烤盘上，烤盘放入电烤箱最中层，烤15分钟后取出，将鸡翅翻面再烤15分钟。
- 将烤好的鸡翅取出，摆在盘子里，撒上一点盐和黑胡椒粉即可。
不外要注意，差异型号的电烤箱需要的烤制时间可能差异，请详细阅读电烤箱说明书，凭听说明举行操作。
