总有那么一种食材，让人一吃难忘，龙须菜便是其中之一。
这种奇妙而美丽的食材从最初的自然食材变成了如今的美食高峰。龙须菜最大的特点是它的纤维细长，恰似鲸须，入口柔嫩，绵软可口。同时，它也是一种营养丰富的海藻类食材，富含多种基础营养素以及人体不可自行合成的海藻糖等十余种独特的生物活性组分，具有润肺、清热、解毒、通便等功效。
龙须菜图片具有极高的美观价值，经常被用于装饰色拉、寿司等食品中，让人的味蕾与视觉齐飞。
沙拉是龙须菜的最佳搭档。在其他食材之上铺上几缕龙须菜，立刻感觉多了几分仙气，搭配各种酱料风味更佳。此外，龙须菜同样可以制作成点心、汤品，还可以搭配蔬菜水果一起鲜食，香甜可口。
