陈敏之和李彩桦是香港影坛最著名的情侣之一。两人于1986年因电视剧《射雕英雄传》而开始恋情，共同出演了多部电视剧和 电影作品。
在众人的眼中，陈敏之和李彩桦是绝配，他们的恋情被传颂一时，并被称为“香港影坛的罗密欧与朱丽叶”。但是在1991年，两人宣布分手，这段传说中的恋情最终画上了句号。
陈敏之曾在接受采访时这样评价李彩桦：“她是一个非常有个性、有思想的女人，性格上我们互补，工作上我们互相支持，我们是很合拍的一对。”
李彩桦在2004年因为患上血癌离开了这个世界，让陈敏之饱经风霜的面容之下流露出不舍的神情。对于李彩桦的离开，陈敏之曾在一次访问中说：“我至今也不愿承认自己曾经失去过她。”
