首页 > 娱乐资讯 > 手把手教你做奶油蛋糕

手把手教你做奶油蛋糕

来源:勤腾娱乐网

做奶油蛋糕的材料:

  • 鸡蛋3个
  • 低筋面粉75克
  • 白砂糖50克
  • 淡奶油200毫升
  • 蛋黄1个
  • 白巧克力适量
  • 奶油芝士适量
  • 鲜奶油适量

做奶油蛋糕的步骤:

  1. 将鸡蛋分离开,蛋白打至硬性发泡
  2. 依次加入白砂糖、蛋黄、低筋面粉,轻轻搅拌均匀
  3. 将淡奶油倒入搅拌均匀,预热好的烤箱放入烤盘,180℃烤25分钟左右
  4. 将白巧克力溶化,加入奶油芝士糊中,搅拌均匀
  5. 将刚烤好的蛋糕切片,将奶油芝士糊涂在蛋糕上,再淋上鲜奶油即可

相关信息