来说南京,不得不提的当属三府大院和烧饼老婆两个代表了,本篇主要讲一下南京非常热门的小吃烧饼老婆。
对于热爱吃糕点类食品的人来说,烧饼老婆是非常好的选择,它由南京特色的烧饼和油炸蛋皮、黄瓜、韭菜、花生酱等食材组成,烧饼不太脆,但酥软入味,油炸蛋皮和黄瓜等材料的搭配非常完美,让人垂涎三尺。
要想品尝正宗的烧饼老婆,南京的街头巷尾都可以找到,其中最著名的要数新街口的小摊,烧饼老婆的做法也非常简单,你可以自己在家里尝试着做一下,想必也会是一种难忘的体验。
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