掌中之物,第一次做沙拉真是让人又有些期待又有些忐忑。究竟该怎么做呢?下面就来分享几个小技巧和口感相宜的沙拉做法吧!
1. 水果拼盘沙拉
以水果为主料的沙拉有绝对的水果清甜口感,而拼盘形式的搭配在口感和视觉效果上都非常优秀。例如草莓、菠萝、香蕉等水果均可切成块状,摆入盘中,加上蜂蜜、柠檬等可口的气息即可。
2. 墨西哥鸡肉玉米沙拉
这是一道较为适合男性食用的沙拉,可以满足男性食欲对于“腥、辣”的追求。主要配料有煎熟的鸡肉、玉米碎、西红柿、胡萝卜、马铃薯等,口感清香辛辣爽口。
3. 披萨沙拉
如果你正在减肥,但是对于口感要求苛刻,那么披萨沙拉是个不错的选择。它是将比披萨更多样化的配料——牛肉、虾仁、土豆泥、青蒜、青菜、洋葱等,都浓缩在一起的美味体验。
4. 蘑菇沙拉
蘑菇沙拉最吸引人的就是那股香气,如同沙拉中的“奶油”,直接契合了香菇在人的视觉和味觉上的需求。除了主料香菇,还可以加入芝士、洋葱、辣椒等配料,口感丰富多样。