赤豆汤是一道传统的中国甜品，营养丰富，味道香甜可口，受到了很多人的喜爱。下面，我们来介绍一下如何轻松做出甜香可口的赤豆汤。
所需食材
- 赤小豆 100g
- 冰糖 100g
- 清水 1000ml
步骤
- 将赤小豆洗净，放入炖盅中。
- 加入清水，水的量要比豆多一倍以上。
- 盖上盖子，放入电饭煲中，按下煮饭的按钮，等待煮沸。
- 沸腾后，将电饭煲拔掉插头，不要打开盖子，让其自然冷却至温热状态。
- 加入冰糖搅拌均匀，再次盖上盖子，重新插上电源，按下煮饭的按钮继续煮即可。
经过这几个简单的步骤，美味的赤豆汤就做好啦！大家可以根据个人口味适量加入红枣、桂圆等配料，口感更加丰富。
