作为中国美食之一，芒果肠粉在最近几年成为了人们的新宠。它的搭配组合独特，既有肠粉的柔滑口感，又融入了芒果的细腻甜味，给人一种独特的享受。
芒果肠粉的制作简单，先将鲜嫩的芒果剥皮切片备用，然后将肠粉切成合适的长条状，用滚水焯烫一下，使其更加柔软。肠粉卷起后，再在上面铺上芒果切片，最后淋上特制的芒果酱，美味的芒果肠粉就做好了。
品尝芒果肠粉时，首先给人的是浓郁的芒果香味，接着是肠粉的细腻口感。芒果的酸甜和肠粉的柔滑相得益彰，令人回味无穷。再配上特制的芒果酱，甜中带酸，添增了多样化的层次感。
芒果肠粉不仅适合作为早餐，也可以作为下午茶的小点心。无论是早晨醒来还是下午时分，一碟芒果肠粉都能为你带来美好的味蕾体验。
