翘嘴鱼是淡水鱼中颇受迎接的品种之一，口感鲜美，肉质细嫩，营养厚实，深受消耗者喜欢，不少入口快消品牌也将其作为主打产物。那么，翘嘴鱼若干钱一斤呢？就上海区域而言，其价钱会因各个方面的因素而略有差异，接下来，我们一起来详细体会一下。
翘嘴鱼单价：
上海区域的翘嘴鱼约莫在15元-30元之间，价钱是对照稳固的。
采购技巧：
1.选择新鲜度高的。
翘嘴鱼是淡水鱼中的佼佼者，肉质细嫩，以是新鲜度十分重要。可以先通过闻一闻鱼体，看看是否有腥味或异味。此外，看鱼的鳞片是否有亮光，有无黏液。
2.看鳞片是否齐全。
鱼鳞是保证鱼体新鲜的重要标志之一。因此，要仔细检查翘嘴鱼的鳞片，看是否齐全，仔细考察其颜色以及鳞片上的光泽，若有发黑或没有光泽，则是不新鲜的显示。
3.选择尺度体型。
翘嘴鱼的尺度体型为3两至4两。在采购历程中，可以参考该尺度体型举行选购，不要购置过大或者过小的鱼。
