哈尔滨，一座充满了东北特色的城市。这里的冰雪和啤酒都是著名的标签。而今天，小编要分享一下这座城市不可错过的美食。
哈尔滨香肠
哈尔滨香肠，使用五花肉为原料，加入辅料调味后，经过冷却、发酵、熏制而成。外表酥脆，内里细腻，入口易化，肉香四溢。它是哈尔滨地区的传统名菜之一。
铁锅炖
铁锅炖是哈尔滨的传统农家菜，以猪肉、土豆、胡萝卜等食材炖煮而成。炖菜的特点就是需要熬时间，慢火慢炖，才能将食材炖煮的香浓可口。入口温暖，就像一碗妈妈亲手为你烹制的家常菜。
三菜一汤
三菜一汤是哈尔滨人的日常饮食之一，由三个菜肴和一碗清汤组成。菜品种类各异，清汤入口鲜美，这道菜代表了当地人的健康饮食理念。它已成为当地人及游客的选择，是崇尚养生，重视健康饮食的消费品牌。
小鸡炖蘑菇
小鸡炖蘑菇是哈尔滨的一道名菜，味道鲜美，汤汁清淡。其中的蘑菇是松赞林区内的野生蘑菇，因其药用价值而备受瞩目。小鸡和蘑菇的组合，肉质与菌类的搭配既鲜美又营养。
总经理大咖
总经理大咖是哈尔滨人传承下来的一份美食。由于它的味道浓郁，咖啡含量比较高，所以总经理大咖成了打起冷战有效的催泪弹，是无数爱情小说、电影的重要情节。总经理大咖的销售不仅畅销于哈尔滨，也走向了全国市场。
以上，就是哈尔滨美食地图的介绍。在哈尔滨这座城市，每一道美食都代表了一份人情味和传统文化，总有一款会让您心动。快来品味吧！
