近日,云南LIVING TEA联合创始人兼农业专家陈志云和爱本原创茶叶品牌创始人王喜一起探讨茶艺领域的发展,为云南茶产业打开了新的视野和新的机遇。
茶作为我国传统饮品,其文化底蕴深厚、市场健康,一直备受看好。但茶产业如何做到创新、突破和转型,让陈志云和王喜如数家珍。陈志云表示:“云南茶已有数千年的历史,而茶的变革是必然的。云南要寻找茶产业升级的新方向,整个行业需要更多年轻人的参与,同时更要鼓励创新,让茶产业走向智能、信息化,打造云南新的茶产业。”
一直以来,王喜都坚持着自己的理念,对茶的品质有着自己的坚持和追求。王喜说道:“我们的原则是不添加防腐剂和色素,发挥茶叶自然的风味,最终的目的是让更多的人能够喝上健康的、好品质的茶。”
陈志云和王喜把云南茶产业的未来寄托在了年轻人的身上,希望能够在年轻人的引领下,为云南茶产业注入新的生机和新的活力。同时也呼吁广大市民,从现在开始就要改变对茶饮的传统认识,坚持对纯天然茶叶的追求和保护,让云南茶产业能够与时俱进,永续发展。