香菜是中国最常用的调料之一，它的味道可以让菜品加倍的鲜味适口。那么，香菜除了做配料外尚有哪些更好的服法呢？接下来这里就先容几种纷歧样的香菜服法给人人。
1.香菜花生酱汁
将香菜剁碎，加入蒜泥和花生酱，夹杂平均。然后再加入少量的糖、醋和盐，调成喜欢的味道即可。
2.香菜蛋炒饭
将蒸熟的米饭放在炒锅里，炒熟的鸡蛋打散，倒入锅中翻炒，加入适量的盐和胡椒粉，最后加入香菜翻炒平均即可。
3.香菜酸辣汤
酸辣汤是中国传统的汤菜之一，其中加入的香菜会让汤菜的口感更好。详细做法可以在网络上查询酸辣汤的做法，并在其中添加合理的香菜即可。
