玉米是广大人民群众所喜爱的大众食材之一,于是自制玉米面饼也成为了一项有趣的活动。在家中就能轻轻松松做出美味可口的玉米面饼。
下面让我们来看一下具体的做法。
材料:
- 玉米面
- 热水
- 油
- 盐
- 调料(可根据个人口味自行添加)
步骤:
- 将玉米面加入盆中,加入少量盐和调料,慢慢加入热水揉成泥状。
- 醒泥10分钟左右,揉成光滑无泡沫的面团。
- 将面团分割成适量大小的小剂子,小心轻轻地擀成饼。擀成饼的厚度可根据个人口味自行调整。
- 平底锅加热,淋入适量的油,放入擀好的饼煎至两面金黄即可出锅。
玉米是广大人民群众所喜爱的大众食材之一,于是自制玉米面饼也成为了一项有趣的活动。在家中就能轻轻松松做出美味可口的玉米面饼。
下面让我们来看一下具体的做法。