相信大家听到“车厘子”这三个字一定是感觉好吃吧？然而居然能在五天内吃掉六斤这种“大手笔”，更是让人咂舌了。
最近，世界著名医学期刊《柳叶刀》发表了一篇名为《车厘子和健康》的研究成果，研究者发现车厘子里富含花青素、维生素C、糖等多种营养物质，并且这些物质对合适的人群有益处。
花青素是车厘子中的一种化合物，它具有抗氧化、抗炎症及抗癌等生物学活性，能够减轻心血管系统疾病、关节炎等疾病的症状，降低血糖、血脂并延缓衰老等功能；维生素C对于促进代谢及提高免疫力也具有良好的效果，而车厘子含有的糖分比较低，不会导致身体肥胖。
不过，这并不代表大家可以放心大胆地吃车厘子了。因为研究者也指出，车厘子等还是属于高糖水果，对减肥者或已经患有糖尿病的人群，过量食用车厘子会有一定风险，而每日的摄入量不宜超过500克。
那么，如何吃车厘子才能发挥其健康功效呢？研究者表示，成年人平均每天吃20颗车厘子，就能发挥最佳的保健效果；而长者可适当增加摄入量，能够软化血管、保护视力等。
总之，五天吃六斤车厘子这种做法并不推荐，不过合理摄入车厘子，根据自己的身体状况进行适量的摄入，相信一定能够给大家带来健康的好处。
