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超详细!荔浦芋头的做法

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荔浦芋头,一种桂林特色小吃,出现在最晚可以追溯到民国时期,是一道别具风味的地方美食。那么,荔浦芋头的做法是什么呢?接下来,小编给大家详细地介绍步骤哦!

材料:

  • 荔浦芋头
  • 冰糖
  • 炼乳

步骤:

  1. 荔浦芋头去皮,切小块,放入锅中。
  2. 加入适量的水,没过芋头。
  3. 煮开后,放入适量的冰糖,根据个人口味添加。
  4. 中小火煮熟,大约20分钟左右,直至芋头变得软烂。
  5. 再放入一些炼乳,继续火上煮10分钟即可。
  6. 荔浦芋头煮好后放凉,入味后就可以上桌啦!

珍稀菜,鲜香可口,是桂林特色美食之一,也是长寿的象征。如果你还没有品尝过荔浦芋头,现在赶紧动手制作,让你的味蕾一起来感受它的美味吧!

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