红土香是黔南布依族苗族自治州独具特色的风味美食，具有丰富的文化内涵和地域特色，是广大游客前来体验黔南风土人情必到之地。
每年的三、四月是红土香最佳品尝时间，此时的红土山区，一派生机盎然的景象，万物苏醒，人们也跟着投入到了繁忙却充实的田间劳作中。这个季节的红土香，采用当地酿造工艺独特的糯米面和野生菜配以特制的调料蒸制而成，特别的红土气息和菜品独特的口感，让人忍不住回味无穷。
在饕餮美食的同时，感受到的是一种浓浓的民俗文化和历史底蕴。在这里，你可以听到圆润抒情的布依族歌曲，看到当地独具匠心的手工艺品，品尝到各类黔南民间小吃。
红土香之旅中，不仅可以品尝到美食，还可以到当地的山林之间，参观古朴的苗寨，领略大自然的神奇力量，感受到内心深处平静而和谐的情感。
