土豆丝炒肉是一道家常菜，也是餐桌上经典菜品之一。今天我们来介绍这道美味佳肴的做法。
步骤：
1、准备食材：猪肉丝、土豆丝、青椒丝、葱姜蒜，盐、鸡精、生抽、老抽。
2、锅中倒入适量油，放入葱姜蒜香味。
3、倒入猪肉丝煸炒，待熟后盛出。
4、锅中再倒入适量油，倒入土豆丝煸炒，炒至金黄色。
5、倒入青椒丝，翻炒均匀。
6、放入煸炒好的猪肉丝，加盐、鸡精、生抽、老抽调味，再翻炒均匀即可。
土豆丝炒肉色香味俱全，是一道营养丰富的美食，不仅适合家庭日常用餐，也是宴席上极其受欢迎的一道菜。快来学会做土豆丝炒肉，为你的饭桌增添一道美味佳肴。
