橄榄菜炒豆角是一道常见的家常菜,口感鲜嫩,味道浓郁,是一道很受欢迎的家常菜品。下面,我们来介绍一下橄榄菜炒豆角的制作方法。
材料:
- 豆角 250克
- 橄榄菜 50克
- 蒜瓣 3-4粒
- 盐 适量
- 生抽 适量
- 料酒 适量
- 食用油 适量
步骤:
- 将豆角洗净切段备用。
- 蒜瓣切末备用。
- 热锅凉油,加入蒜末炒香。
- 加入豆角翻炒均匀。
- 加入橄榄菜继续翻炒至熟。
- 加入适量的盐、生抽和料酒调味。
- 继续翻炒均匀至豆角熟透。
- 装盘,即可享用美味的橄榄菜炒豆角啦!
橄榄菜炒豆角香味浓郁,色香俱佳,是一道非常开胃的家常菜。特别适合配米饭或面食享用。