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又香又省事!鸟蛋烧的秘密做法大全

来源:勤腾娱乐网

在所有人都在尝试别人做的美食时,你却可以用自己的方法做出又美味又受欢迎的小吃——鸟蛋烧!

食材:

  • 鸡蛋 10个
  • 葱 适量
  • 盐 适量
  • 油 100毫升
  • 面粉 200克
  • 牛奶 400毫升

步骤:

  1. 将鸡蛋打在碗里搅匀,加入盐、葱花拌匀,鸡蛋汁备用。
  2. 面粉慢慢加入容器中,加入牛奶搅拌成糊状物,即为鸡蛋烧的面浆。
  3. 将面浆搅拌均匀,放入鸡蛋汁中拌匀,搅拌过程中可以适量加入少许水。
  4. 将平底锅加热,倒入油,待油热之后将混合好的鸡蛋汁面浆倒入锅中,待煎至两面金黄后取出。

最后的最后,再来一张诱人的鸟蛋烧图片——

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