在所有人都在尝试别人做的美食时,你却可以用自己的方法做出又美味又受欢迎的小吃——鸟蛋烧!
食材:
- 鸡蛋 10个
- 葱 适量
- 盐 适量
- 油 100毫升
- 面粉 200克
- 牛奶 400毫升
步骤:
- 将鸡蛋打在碗里搅匀,加入盐、葱花拌匀,鸡蛋汁备用。
- 面粉慢慢加入容器中,加入牛奶搅拌成糊状物,即为鸡蛋烧的面浆。
- 将面浆搅拌均匀,放入鸡蛋汁中拌匀,搅拌过程中可以适量加入少许水。
- 将平底锅加热,倒入油,待油热之后将混合好的鸡蛋汁面浆倒入锅中,待煎至两面金黄后取出。
最后的最后,再来一张诱人的鸟蛋烧图片——
在所有人都在尝试别人做的美食时,你却可以用自己的方法做出又美味又受欢迎的小吃——鸟蛋烧!
食材:
步骤:
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