用电饭煲做蛋糕方法
蛋糕是非常受欢迎的美食,但是很多人认为自己做蛋糕会很麻烦。其实不然,只要你有一个电饭煲,就可以轻松制作出美味的蛋糕了。
准备材料
- 鸡蛋 2 个
- 低粉 100 克
- 白糖 50 克
- 牛奶 50 毫升
- 泡打粉 5 克
- 油适量
步骤
- 1. 鸡蛋打入碗中,分别打发白和蛋黄
- 2. 在蛋黄中加入牛奶拌匀,慢慢倒入低粉
- 3. 加入50g的白糖和5g的泡打粉继续拌匀
- 4. 蛋白打成硬性发泡状态,将鸡蛋清拌入蛋黄中轻轻搅拌均匀
- 5. 在电饭煲中灌入适量的《5》油,倒入拌好的面糊
- 6. 开启电饭煲“煮饭”档,熬煮 10 到 15 分钟
- 7. 等待电饭煲自动跳出,拿出蛋糕
以上就是用电饭煲做蛋糕的方法了。相信大家看完之后都会觉得非常简单,赶快动手试试吧!