葱花油饼以其香气四溢、外酥里嫩的口感,深受广大消费者喜爱。今天我们就来一起学习如何做一张香酥可口的葱花油饼吧!
食材:
- 面粉500g
- 水300g
- 盐5g
- 油葱适量
步骤:
- 面粉加水搅拌成面团,盖上湿布,放置20分钟。
- 油葱切碎,加入盐巴,搅拌均匀。
- 将面团揉成条状,切成小块,擀成薄片。
- 将油葱均匀地撒在薄片上面,卷成筒状,再从头部用刀划一刀。
- 热锅凉油,将饼放入,两面煎至金黄即可出锅。
小编的口水都流出来啦!那么快去试试吧!
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