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葱花油饼,又香又酥,还不如自己在家做!

来源:勤腾娱乐网

葱花油饼以其香气四溢、外酥里嫩的口感,深受广大消费者喜爱。今天我们就来一起学习如何做一张香酥可口的葱花油饼吧!

葱花油饼,又香又酥,还不如自己在家做!

食材:

  • 面粉500g
  • 水300g
  • 盐5g
  • 油葱适量

步骤:

  1. 面粉加水搅拌成面团,盖上湿布,放置20分钟。
  2. 油葱切碎,加入盐巴,搅拌均匀。
  3. 将面团揉成条状,切成小块,擀成薄片。
  4. 将油葱均匀地撒在薄片上面,卷成筒状,再从头部用刀划一刀。
  5. 热锅凉油,将饼放入,两面煎至金黄即可出锅。

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