面皮是一道四川经典小吃，既好吃又便宜，而且制作也非常简单。下面快来跟小编一起学习制作面皮的方法吧！
材料：
- 面粉500克
- 盐5克
- 水适量
- 油20克
步骤：
- 将面粉和盐混合，加入水搅拌，揉成面团，醒面大约30分钟
- 搓揉面团后擀成薄皮，切成条状
- 将面条加入开水中焯烫，捞出过凉水
- 加入油，搅拌均匀，待油渗透面条即可
制作好的面皮可以搭配各种口味的调料，比如麻辣、酸辣等，也可以用来做拌面、凉皮、红油抄手等食品。口感劲道爽滑，是非常下饭的美食！
超详细面皮做法，做出传统美食
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