银耳一直是常见的中药材之一，据古书纪录，银耳可清血、润肺、养颜，虽然，现在银耳也是种种美食和甜品的重要食材之一，而银耳汤是清凉消暑的美食之一。
以下就是制作银耳汤的正确做法：
- 准备食材：银耳20克，冰糖适量，枸杞适量，洗净清洁。
- 将银耳泡发，切成小块备用。
- 热水焯水，银耳去腥。
- 加入适量清水，开火煮开。
- 加入枸杞、冰糖一同煮到熟烂。
- 最后煮5~10分钟后，即可食用。
银耳汤不仅味道鲜美，而且富含植物胶原卵白、多糖等营养因素，能够填补身体所需，稀奇适合女性同伙食用。
来一碗清凉的银耳汤吧！看这里的正确做法！
来源：查看原文
