作为家长，让孩子健康成长自然是一个非常重要的话题。而中餐作为中国文化的代表之一，更是我们日常生活中不可或缺的一部分。下面，就为你推荐10款适合儿童的中餐食谱，让孩子既能感受中华美食，又能获得营养与健康。
1.酱爆鸡丁
材料：鸡胸肉，豆角，小葱姜蒜，酱油，糖，料酒
做法：将鸡肉切成小丁，腌渍入味。豆角焯水后过凉水备用。锅中热油，爆香葱姜蒜，加入鸡丁，翻炒至断生。再加入豆角，淋入酱油，糖，料酒，烧至汁浓，起锅装盘即可。
2.鱼香茄子
……10.韭菜炒蛋饭
材料：米饭，韭菜，鸡蛋，盐，油
做法：将韭菜洗净，切成小段，鸡蛋打散备用。锅中热油，煸炒韭菜，加入蛋液，不停翻炒至蛋液凝固。最后加入煮好的米饭和适量的盐，继续炒匀就可以出锅啦。
