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三月春季美食,螃蟹脚水煮鲜美可口

来源:勤腾娱乐网

三月,春季美食何不尝试一下螃蟹脚水煮?螃蟹脚肉质鲜美,清甜可口,而且热量低,是健康饮食的好选择哦!

水煮菜用料简单,功夫却不简单。只需要用鸡精、盐、大葱、姜蒜,调入适量清水,放入螃蟹脚,高火煮沸,转小火煮至入味即可。螃蟹脚的甜味和咸味在汤中交融,口感特别,鲜美十足,不愧是厨房中的一绝。

螃蟹脚营养丰富,富含蛋白质、钙、磷、铁等营养元素,有助于增强身体免疫力,防止贫血和骨质疏松等疾病。此外,螃蟹脚所含蛋白质和微量元素,还能促进味觉和视觉神经的发育和功能。

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