年轻人越来越注重美食的创新和旅游中的饮食文化探索。一道极受欢迎的美食——可乐鸡翅菜谱,口感酥脆无比、糯而不粘,富有可口美味,特别适合当下大众的口味。
下面就让我们一起来看看,这道应该是大家都爱的可乐鸡翅菜谱的做法吧,让你也在家中尽享可乐鸡翅佳肴!
制作步骤:
1. 鸡中翅与料酒、盐、生姜拌匀进行腌制20分钟。
2. 腌制过后将鸡中翅放入铺有锡纸的烤盘上摆成一排。
3. 预热烤箱至180度,中层烘烤10分钟,然后掀开锡纸将鸡中翅翻面,继续烤10分钟至表面微黄进入上色环节。
4. 把可乐瓶掀开,舀出两大勺可乐,淋到鸡翅上,然后挤入番茄酱,调匀搅拌,依据个人口味喜好可适量加白糖、黑胡椒粉或盐巴。
5. 重新盖上锡纸,在160度烤箱中续烤15到20分钟。拿出来之后喜欢的话再洒一点点黑胡椒粉,香喷喷的美味可乐鸡翅菜谱就做好啦!
多一点耐心体验制作的乐趣,加入适当创新,即可丰富口感,在家中打造各个异国风味的料理妙招。