香酥大果子，既美味又营养，是大人小孩都喜欢的小吃之一。今天，小编就来分享一下怎样制作香酥大果子。
材料
- 面粉500克
- 糖25克
- 水280克
- 酵母3克
- 玉米油200克
- 盐2克
- 香料适量
做法
- 将面粉、糖加入碗中，搅拌均匀
- 加入水和酵母，揉成面团
- 将面团醒发45至50分钟
- 取出面团，用擀面杖将它擀成薄片
- 将薄片切成大小差不多的块状
- 将块状的面包放入油锅煎炸至金黄色
- 将油装在碗中，加入适量盐和香料，拌匀
- 将炸好的面块放入碗中，轻轻拌匀即可
- 香酥大果子就做好了，可以配上自己喜欢的饮品，大口吃起来美味可口
